À Craponne, avant d’être un restaurant, Le Comptoir d’Antonin est une histoire de famille. La grange qui l’abrite appartenait au grand-père d’Henri, le père de Romain. Aujourd’hui, on y mange des pizzas cuites au feu de bois sous des lustres, entre des motos anciennes et une pompe à essence d’époque. Et rien de tout cela n’est là par hasard.
Une grange de famille
Henri et Marie ont fait vivre pendant près de trente ans Le Visconti à Craponne. Aujourd’hui, c’est dans la grange qui appartenait au grand-père d’Henri que leur fils Romain, passé par de grandes maisons lyonnaises, prolonge l’histoire. Ici, on ne s’installe pas dans une salle : on entre dans une maison de famille.
Des objets chinés au fil d’une vie
Motos anciennes, pompe à essence d’époque, vieilles mécaniques, tracteur rouge, lustres : aucun de ces objets ne sort d’un catalogue. Tous ont été chinés au fil d’une vie bien remplie, dans les brocantes, aux puces et ailleurs, au gré des trouvailles et des coups de cœur. Chacun a son histoire, et c’est ce qui donne au Comptoir cette atmosphère d’atelier qu’on ne trouve nulle part ailleurs.
Pourquoi « la mécanique du goût »
Dans un atelier, chaque pièce a sa place et chaque geste compte. En cuisine, c’est pareil : des produits francs, travaillés sur place, des pizzas cuites dans le four à bois Le Panyol, une street food travaillée et une carte qui suit les saisons. Le décor donne le ton ; l’assiette fait le reste.
Venir, réserver, privatiser
Le meilleur moyen de découvrir la grange, c’est de s’y attabler. Réservez votre table au 66, avenue Édouard Millaud à Craponne, ou appelez le 04 26 55 23 71. Pour un anniversaire, un séminaire ou une réunion de famille, le lieu se privatise pour 30 à 50 personnes, le samedi sur demande.
Le Comptoir d’Antonin · une grange familiale à Craponne · un décor chiné, une vraie cuisine.